すし匠寿〃木は不定休です。なのでお盆休みは営業しております。すし匠寿〃木は旬のネタを厳選して仕入れしております。シャリは古米を使うのが当たり前と先輩から教わりました、でも僕は違うと思いまして新潟県産コシヒカリ新米を使用しました。その後お客様の健康を考えて麦を混合しております。お酢はミツカン酢の2種類を使用で炊立ての銀シャリのような酢飯にしております。常に美味しい寿司と健康を考えております。
皆様のご来店ご予約をお待ちしております。ご予約080-5017-3417　ショートメールで日時人数をお知らせください。よろしくお願いします。